Beberapa Jenis Makanan yang Mengandung Karbohidrat
Salah satu hal yang harus anda lakukan untuk memenuhi kebutuhan serat dalam kehidupan sehari-hari adalah dengan mengonsumsi makanan yang memiliki kandungan karbohidrat. Dalam hal ini banyak sekali jenis makanan yang direkomendasikan untuk anda agar kebutuhan serat terpenuhi dan tubuh tetap sehat.
Untuk mendapatkan info lebih lanjut, berikut bisa Anda simak beberapa makanan yang bisa anda konsumsi, antara lain yakni :
Apa Saja Jenis Makanan yang Mengandung Karbohidrat?
Nasi Merah
Jenis makanan pertama yang bisa anda konsumsi adalah nasi merah. Ini adalah makanan yang bisa anda pilih sebagai makanan tinggi karbohidrat. Ini adalah jenis makanan yang dikenal dengan sebutan beras merah yang tentunya dianggap sebagai makanan yang lebih sehat dibandingkan dengan beras putih yang biasa dikonsumsi sehari-hari.
Selain itu juga terdapat kandungan antioksidan didalam nasi merah yang tentunya sangat baik untuk tubuh. Sehingga dengan mengonsumsi nasi merah anda akan memperoleh banyak manfaat untuk tubuh, karena nasi merah tidak hanya mengandung karbohidrat saja.
Kacang Merah
Kacang merah juga tergolong sebagai makanan yang memiliki kandungan karbohidrat tinggi di dalamnya. Makanan ini sama seperti nasi merah, yang mana didalam 1 cangkir kacang merah terdapat 21 gram karbohidrat yang dapat membantu anda untuk memenuhi kebutuhan tubuh. Sehingga bagi anda yang suka mengonsumsi kacang-kacangan, anda dapat mengonsumsi kacang merah ini sebagai pengganti nasi.
Manfaat lainnya yang akan anda peroleh dari kacang merah adalah mencegah terjadinya peradangan di usus besar. Hal ini disebabkan oleh karena makanan yang satu ini tidak hanya mengandung karbohidrat saja, melainkan juga terdapat kalium serta zat besi yang juga dibutuhkan oleh tubuh.
Makanan Ubi
Jenis makanan selanjutnya yang mengandung karbohidrat adalah ubi-ubian. Ini adalah jenis makanan yang cukup populer dikalangan masyarakat Indonesia. Tak sedikit orang yang mengonsumsi makanan ini dan menjadikan ubi sebagai pengganti nasi.
Sementara untuk mengonsumsi ubi dengan baik, anda hanya perlu mengolahnya dengan rebus ubi, dikukus atau bahkan dibakar. Dan ubi yang bisa anda konsumsi untuk mendapatkan kandungan karbohidrat juga ada beberapa macam ubi yang bisa anda pilih, baik ubi merah, ubi cilembu, bahkan ubi ungu sekaligus.
Jagung
Jagung adalah jenis makanan lainnya yang juga bisa anda konsumsi dengan kandungan karbohidrat. Sebuah studi menunjukkan bahwa jagung adalah makanan yang memiliki beberapa kandungan didalamnya, yakni terdapat kandungan karbohidrat sebanyak 19 gram dalam satu tongkol jagung, dan juga memiliki kandungan 2 gram dan gula alami hingga mencapai sebangaj 6,4 gram.
Tak heran jika banyak dari masyarakat Indonesia yang menjadikan jagung ini sebagai makanan pengganti nasi akibat kandungan karbohidrat yang tinggi didalamnya. Sehingga dengan mengonsumsi jagung dapat membuat seseorang merasa kenyang tanpa mengonsumsi nasi.
Tak hanya itu saja, dimana makanan ini diketahui sebagai makanan sumber serat yang baik untuk mendorong pertumbuhan bakteri baik di usus. Sehingga dapat dikatakan bahwa jagung merupakan makanan yang bisa meningkatkan kesehatan pencernaan.
Buah Kurma
Siapa yang tidak mengenal kurma? Buah ini merupakan makanan kesukaan bagi hampir setiap orang. Bahkan ini adalah makanan yang sangat populer dan terkenal di seluruh masyarakat Indonesia. Buah kecil dengan warna coklat kehitaman yang dilengkapi dengan rasa manis ini juga bisa dikonsumsi untuk memenuhi kebutuhan serat dalam tubuh.
Sebab juga terdapat kandungan karbohidrat tinggi yang bisa dijadikan sebagai makanan pengganti nasi. Buah ini juga sangat baik untuk tulang akibat terdapat beberapa kandungan didalamnya, yakni vitamin A, kalsium, kalium dan fosfor.